build(docker): 更新镜像地址为阿里云容器镜像服务

- 更新 AdGuard Home、FRPC、FRPS、Gitea、GitLab、RustDesk 和 VaultWarden 的 Docker 镜像地址
- 使用阿里云容器镜像服务提供的镜像，以提高下载速度和可靠性
- 更新 Gitea 版本至 1.24.5，移除旧版本号

docker/compose/gitea/docker-compose.yml

@@ -1,8 +1,6 @@
-version: "3"
-
 services:
   gitea:
-    image: gitea/gitea:1.24.3
+    image: registry.cn-hangzhou.aliyuncs.com/37/gitea:1.24.5
     container_name: gitea
     environment:
       - USER_UID=1000
@@ -15,4 +13,4 @@ services:
       - /etc/localtime:/etc/localtime:ro
     ports:
       - "8080:3000"
-      - "222:22"
+      - "222:22"